En del i lagstiftningen handlar om hur det offentliga ska hantera inköp av livsmedel. Enligt civilminister Ardalan Shekarabi (S) ställer den nya lagen tydliga krav på miljöskydd och djurskydd, vilket samtidigt antas gynna svenska bönder.
– Vi har en lagstiftning som sätter en hög nivå på djurskyddet och som alla våra livsmedelsproducenter har att följa. Det vore väldigt märkligt om den offentliga sektorn ställer krav som är lägre än den lagstiftning som vi har i Sverige, säger han till DN.
– Jag tycker det är skamligt att den offentliga sektorn i Sverige har hanterat den här frågan om djurskydd på ett minst sagt vårdslöst sätt, säger Ardalan Shekarabi till DN.
Svenska Djurskyddsföreningen välkomnar beslutet om tuffare krav på djurskyddsområdet vid offentlig upphandling. Nämnvärt i sammanhanget är att föreningen förra året utsåg Sigtuna kommun till Årets Djurvän för kommunens kamp för att få ställa krav på etisk djurhållning vid upphandling av livsmedel till skolor, förskolor och äldreboenden.